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多功能凉皮机是一种做凉皮自动化设备
作者:admin     来源:http://www.xcc168.com     时间:2021-04-11 09:45:55

多功能凉皮机是一种做凉皮的食品加工机械,凉皮机采用优质不锈钢,该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口。今天我们就来谈论一下如何去保养凉皮机,   

1、开机前应对整机进行检查,并给轴承位置加入适量食用油。   

2、和面的干湿度要适当,每百斤面需加水 30-35 斤,并加入食盐 1-1.5 斤,混合搅拌均匀。   

3、进料均匀,根据压出面条的情况,适当调节速度,压出的面条生时,应降低进料速度,温度高时候提高进料速度。    

4、出机后的面条,风晾干后即可以长期保存。    

5、面条使用时,根据出机时间长短,确定冷水浸泡时间,大约 10-20分钟,浸泡后用手轻轻揉搓,使面条撕开后捞出,加入热汤或热水及调料,即可使用。    

6、停机后及时去下下帽,空转数转,把机内残存的面及时抛出,并把漏盆放入冷水浸泡。

注意成品面条不能用开水泡,更不能下锅煮。    经过保养凉皮机才能用的更长久,更卫生,希望大家谨记上面如何去保养凉皮机。

多功能凉皮机特点:

便利性:一台机器等于15位师傅的工作量

经济性:用2位饺子工的薪水,就能买台勤奋机器持久工作!

设计性:采用仿手工包合式工作原理,口感好、效率高

美观性:不锈钢材质占地面积小、性能稳定、出品率高

该机符合国家饮食服务机械质检合格

性能稳定、设计合理,该机适用于批量化,寿命可达十年以上


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多功能凉皮机是一种做凉皮自动化设备
2021-04-11

多功能凉皮机是一种做凉皮的食品加工机械,凉皮机采用优质不锈钢,该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口。今天我们就来谈论一下如何去保养凉皮机,   

1、开机前应对整机进行检查,并给轴承位置加入适量食用油。   

2、和面的干湿度要适当,每百斤面需加水 30-35 斤,并加入食盐 1-1.5 斤,混合搅拌均匀。   

3、进料均匀,根据压出面条的情况,适当调节速度,压出的面条生时,应降低进料速度,温度高时候提高进料速度。    

4、出机后的面条,风晾干后即可以长期保存。    

5、面条使用时,根据出机时间长短,确定冷水浸泡时间,大约 10-20分钟,浸泡后用手轻轻揉搓,使面条撕开后捞出,加入热汤或热水及调料,即可使用。    

6、停机后及时去下下帽,空转数转,把机内残存的面及时抛出,并把漏盆放入冷水浸泡。

注意成品面条不能用开水泡,更不能下锅煮。    经过保养凉皮机才能用的更长久,更卫生,希望大家谨记上面如何去保养凉皮机。

多功能凉皮机特点:

便利性:一台机器等于15位师傅的工作量

经济性:用2位饺子工的薪水,就能买台勤奋机器持久工作!

设计性:采用仿手工包合式工作原理,口感好、效率高

美观性:不锈钢材质占地面积小、性能稳定、出品率高

该机符合国家饮食服务机械质检合格

性能稳定、设计合理,该机适用于批量化,寿命可达十年以上



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